Manejadores de alimentos de la ExpoFeria fueron capacitados en torno a
buenas prácticas de higiene y medidas sanitarias en torno a Covid
Tulancingo, Hgo., a 26 de julio del 2022;
Autoridades de la Comisión para la Prevención de Riesgos Sanitarios
COPRISEH efectuaron este 25 de julio una capacitación a manejadores de
alimentos de la expo;
teniendo como temas centrales buenas prácticas de higiene
en el proceso de preparación de los alimentos e igualmente medidas
sanitarias en torno al covid.
Esta plática se genera a
escasos días de comenzar la
celebración de la feria y ante ello el Gobierno Municipal a través de la
dirección de sanidad
municipal convocan a quienes habrán de comercializar alimentos, postres y
diversos productos de
consumo.
La importancia de esta plática radica en la prevención de enfermedades de
orden gastrointestinal, así como prevenir la dispersión del Sars-Cov 2, al
aplicar medidas de bio seguridad.
Los manejadores de alimentos
se mostraron receptivos a
esta plática y
dispuestos a cumplir los lineamientos expuestos, con lo cual se
estará cumpliendo el propósito de una celebración lo más segura posible.
Durante esta capacitación se informó que habrán de realizarse diversas
supervisiones a lo largo del periodo de feria por parte de COPRISEH,
sanidad municipal y protección civil a fin de que lo aprendido
se lleve a la práctica y la ciudadanía se sienta segura de poder
acudir al recinto ferial para
disfrutar del amplio contenido que tendrá
la expo en su edición 2022.
Se insistió a los manejadores de alimentos en el uso correcto del
cubrebocas así como contar con gel antibacterial
en sus establecimientos y efectuar de manera frecuente sanitización
de sus áreas e igualmente
establecer los medios que garanticen en lo posible la sana
distancia.
De igual manera, se subrayó la importancia del lavado frecuente de manos,
dentro de las buenas prácticas de higiene
para la inocuidad de
los productos que se expendan
Estas capacitaciones son usuales durante periodo de feria e igualmente en
festividades donde se expenderán alimentos
con la finalidad de tener un saldo blanco y abonar a la prevención
de enfermedades en todo momento, siendo esta una instrucción del
presidente Jorge Márquez Alvarado.
Boleto de ingreso a la Expo Feria
tiene atracciones incluidas en apoyo a la
economía
Curso de
verano en el parque recreativo El Caracol
Entrega gobierno municipal de Tulancingo dos
tanques de abastecimiento de agua para comunidad
Ojo de Agua
“Los Galantes” y Javier Mancilla, deleitarán con su arte en las Noches Bohemias
Abre convocatoria para el programa “Mis vacaciones en la biblioteca”
Presidente municipal Jorge Márquez inauguró nueva infraestructura básica en Loma Bonita y Metilatla