Presenta avances el Centro Artesanal, Cultural y Gastronómico en
Tulancingo
El mandatario local dijo que, al establecer dicho centro, se posibilita
que las instalaciones feriales puedan ser utilizadas de manera constante y
no solo en cierta temporada, con motivo de la máxima fiesta de los
Tulancinguenses.
Se recordó que, a causa de una pandemia activa, ya son dos años
consecutivos en que no han podido realizarse festejos de feria, sin
embargo, la atención al recinto se ha llevado a cabo con el mantenimiento
pertinente. También se han cumplido adecuaciones de las instalaciones del
recinto ferial para cumplir con lo solicitado por el sector salud en
atención a la nueva normalidad.
En el recorrido efectuado, el mandatario local platicó con artesanos
quienes se mostraron complacidos en que un presidente les ofrezca respaldo
para comercializar sus productos a un precio justo y equiparable a las
horas que se empeñan.
Asimismo, calificaron como un acierto el establecimiento de un lugar donde
se revalorice el trabajo artesanal y donde puedan erradicarse obstáculos
como la competencia con las imitaciones del mercado oriental.
En lo que confiere al ámbito gastronómico, busca apuntalarse el distintivo
de Tulancingo como Pueblo con Sabor.
Es interés del presidente Jorge Márquez Alvarado que exista un
lugar donde locales y visitantes tengan al alcance alimentos que reflejen
la cocina, herencia y cultura local y regional.
Humberto Delgadillo Velázquez, director de cultura comentó que el turismo
gastronómico y la cultura, se han convertido en importantes valores para
el consumidor, por tanto, se anticipa que el citado centro sea un éxito
con posicionamiento en poco tiempo.
Es así como Tulancingo se prepara para la recuperación del sector
turístico, pero en estricto apego a la nueva normalidad; y en la
implementación de medidas sanitarias, que se deberán convertir en hábitos
de convivencia social.
En suma, el gobierno municipal de Tulancingo trabaja en nuevos productos
de contenido turístico y adecuando los servicios a los requerimientos de
los visitantes tras el Covid-19.
Se anticipó que el sistema DIF contará con un espacio donde ofertará
gastronomía típica y como parte de las mejoras ya han sido plasmados
murales con temática de componentes distintivos y de identidad del valle
de Tulancingo.
Gobierno
de Tulancingo otorgará 35 placas de distintivo
pueblo con sabor a comercios de Tulancingo |